كرات البطاطا بالجبن

المقاديرنصف كيلو بطاطس مسلوق ومسحوق
1 بيضة
كوب صغير جبنة شيدر
1 بصل اخضر
بقدونس مفروم
نصف كوب بارميزان
بهار وملح
2 بيض
ثلث كوب حليب
ربع كوب دقيق
ملح وبهار
ملعقة بودرة الثوم
كوب بقسماط

2التحضيرنمزج المقادير الاولى مع بعض ....



نصنع منها كويرات ...



نمزج الحليب مع البيضتين والملح والبهاروبودرة الثوم ......نضع الطاطس في الدقيق ثم في الحليب ثم في البقسماط

مشكووووووووووووووووور